Antichi sapori di Mare

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Poesia per il palato al Mare Luna

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Il presce fresco al Mare Luna

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Si dice che l'appetito vien mangiando

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L’uomo è ciò che mangia.

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Un menù interamente dedicato al pesce

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Delizie e Sapori al Mare Luna

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Lo si schiaccia dolcemente tra lingua e palato

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Lasciatevi quindi coccolare dal nostro Chef

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Ristorante gourmet dalle proposte raffinate

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A bordo piscina

Matrimoni

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Cena regalo

Ristorante Cucina Tipica Tradizionale Reggiana

Location per Nozze | Eventi per Aziende | Parma

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Location per Nozze,  Eventi per Aziende - Parma

  Reggio Emilia - Parma / Menu Tipico Reggiano: Nel complesso, dà la fruibilità di 40 coperti. La cucina è di pesce, che offre specialità di mare specificatamente mediterranee tuttavia con dettagli moderni e insoliti. Le crudità, la frittura e il pesce preparato subito sono alcuni dei pezzi forti offerti. Il ristorante differisce per il suo ambiente specialmente confortevole e rurale e particolarmente per la cucina a base di piatti genuini tuttavia buoni. Sulla vostra tavola specialità a base di pesce che includono tradizione mediterranea e novità, per donare ai vostri palati l’intero appagamento della appetitosa cucina.

Degustazione del vino A rifinire la presentazione, una cantina di vini di alta qualità tra i quali non poteva certamente mancare il Lambrusco. La cucina reggiana è fantasiosa, collegata alle stagioni ed alla tradizione con tocchi inventivi, briosi ed adeguati. La comunicazione con la materia prima comincia con la sua stagionalità e singolare interesse è rivolto a metodologie e cotture che attestano leggerezza e autenticità di essenze e sapori, in più possiede un’ottima cantina di vini con scelta minuziosa delle etichette.

Ristoranti specializzati in pesce a Reggio Emilia: Il contesto è quello della sterminata campagna emiliana, l’aria che si respira è colma di remote memorie, le essenze e i sapori riecheggiano suggestioni di un passato contadino naturale e sincero. Varcare la soglia del ristorante significa incominciare un magnifico percorso nelle rievocazioni con un’avventura sensoriale a 360 gradi.

Specialità culinaria emiliana: Per i primi l’attenzione viene afferrata da tortelli di zucca all’antica e paccheri all’ubriaca. La carne è la protagonista incondizionata dei secondi piatti, si va dal “pet ed faraona” petto di faraona al pane con filetti di mandorle tostate, filetti manzo con differenti intingoli. Per chiudere in bellezza non si possono non ricordare i dessert come la “torte all’arsana” riso, tagliatelle, crostata e pane ovvero la “braciadele al vein bianc dolc” ciambella al vino bianco. Portate differenti per un’unica filosofia: far ricordare la tradizione enogastronomica reggiana proponendo sulla tavola alcuni piatti del passato personalizzandoli con un tocco di fantasia.

Il menù è abbondante di presentazioni per qualsiasi necessità come i menù degustazione, menù classic e menù bambini. Da provare i primi piatti come i risotti tuttavia persino la pasta fresca costantemente di fabbricazione del ristorante; non mancano i buoni secondi a base di pesce costantemente fresco e i dolci. Tra i primi va evidenzita la tagine di pesce ai frutti di mare; tuttavia invogliano l’appetito persino la polpa di ricci di mare da accostare a tanti tipi di pasta e il caviale di storione con la vodka. I gamberi sono un diverso piatto particolare tra i secondi.

Il Ristorante tra Reggio Emilia - Parma e nelle vicinanze è una vera e propria istituzione, è un esclusivo locale con una prelibata cucina di pesce. Il locale, guarda ad una clientela larga ed eterogenea: dai devoti clienti che si ripresentano ammaliati dall’ottima cucina, agli ospiti di passaggio. Rinomato per la cucina di pesce ricca e lauta, cuoce persino pizze croccanti cotte nel forno a legna, un’ottima bistecca e i primi di terra della tradizione.

Il Ristorante offre alla propria clientela cucina marinara, con arrivi giornalieri la freschezza è garantita, qui potete assaggiare dalle cruditè, alla serie di antipasti, ovverosia dagli ottimi primi alle rilevanti pietanze composte da crostacei tuttavia persino da pesci selvaggi come spigole, orate, dentici, rombi chiodati, ricciole, scorfani, san pietro, gallinelle ecc.., il tutto preparato con destrezza dai nostri chef.

Ristorante Mare Luna - Ristoranti: cene per aziende: provincia Reggio Emilia - Parma : Il menù propone il meglio della cucina tradizionale Emiliana offrendo in prevalenza piatti collegati al posto e alla utilizzabilità dei prodotti di stagione. Una cantina con infinite etichette accessibili, gli ottimi Oli Extravergine DOP e una gastronomia con una larga varietà di prodotti tipici eccellenti, rendono la location una possibilità irripetibile per vivere a tavola istanti di puro gusto recuperando i sapori scomparsi di una volta.

I nostri sapori: polipo e patate e impepate di cozze, un ex casolare del tutto riscattato immesso nel verde cinge gli ospiti in una situazione calorosa e naturale. Il menù di terra offerto ai convitati riecheggia essenze e sapori della terra Emiliana. Tra gli antipasti scopriamo crostini al lardo, “al tajjer” tagliere di salumi con gnocco fritto, culaccia con riccioli di burro e crostini caldi.

 
Ottima cucina a base di pesce fresco | Reggio Emilia e Parma

CONTATTACI Tel: 0522.673708 - 3473386414


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ristoranti pesce fresco

ristorante romantico

Ristorante Mare Luna a Reggio Emilia
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